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Grande Reserva 1999 - Lovara

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Descrição

Vinhos: Cabernet Sauvingon

 

Vinho com Passagem Por barrica

12% Vol.

16ºC a 18ºC.

 

 Bento Gonçalves Serra Gaúcha.

 

Sistema de condução por espaldeira, clima temperado úmido e solo argiloso.

Colheita manual, desengace, fermentação alcoólica em tanques de inox. Maceração pós fermentativa de 10 dias. Fermentação malolática em tanques de inox. Descuba; Amadurecimento em barris de carvalho americano durante 12 meses.