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Espumante Brut Tradicional - Castellamare

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Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir, pelo método Champenoise. Apresenta coloração amarelo com reflexos esverdeados, seu aroma complexo, lembra frutas, notas cítricas, leveduras e pão tostado. Seu paladar inicialmente apresenta uma refrescância provocada pelo gás carbônico e acidez do produto, e no final, macio, leve e bastante equilibrado. Sabor intenso e cremoso, ótima persistência e bem equilibrado.

 

Harmozinação: Ótimo para acompanhar aperitivos leves, massas, pratos com frutos do mar e orientais.

 

Temperatura de consumo: 03º C a 06ºC