Tipo De Uva: 100% Merlot

Safra: 2023

12,5% Vol

Nº de Garrafas: 1330 garrafas

Origem: Monte Belo do Sul - Serra Gaúcha

Colheita manual, nas primeiras horas da manhã em Março 2023.

Fermentação em tinas de Castanheira do Pará e estágio de 2 meses em barricas de Jequitibá Rosa e 2 meses em barrica de Cabreúva

Coloração rubi. Aromas de frutas vermelhas, pimenta do reino e especiarias. Em boca tem taninos macios e perceptíveis, lembra cacau, corpo médio, acidez equilibrada, boa persistência.