Brut Rosé - Memórias Vinhos e Historias

Nossa memória borbulha com o legado histórico e cultural deixado pelos imigrantes italianos chegados no fim do século XIX.

Memórias brut rose é elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir com autolise em autoclave. Apresenta um perlage fino e persistente, possui um aroma frutado com notas de frutas vermelhas, no paladar é refrescante e muito cremoso. 

Possui uma acidez equilibrada, e um final de boca muito agradável.

Harmoniza com peixes, e pratos com queijos suaves.

Além disso, este maravilhoso exemplar da Serra Gaúcha pode ser servido de aperitivo  ou brindado com os amigos.

Sirva gelado entre 3 e 6 graus.

🍇 Varietal 65% Chardonnay/ 35% Pinot Noir 🍇

      Graduação Alcoólica: 12,5%